Indagine sul settore vinicolo

Indagine annuale sulle società italiane ed estere del settore vinicolo (marzo 2012)

Si tratta di un'indagine che si compone di due sezioni:

a) analisi di 107 principali società italiane operanti nel settore vinicolo, presenti nel database dell'Ufficio Studi di Mediobanca. Con un capitale investito di 5,2 miliardi di euro ed un volume di vendite di 4,5 miliardi, esse rappresentano il 53,9% del valore della produzione (valutata nel 2010 in circa 8,3 miliardi di euro) e dell’export (pari a 3,9 miliardi di euro). Lo studio si basa sui risultati di bilancio del periodo 2006-2010, sulle anticipazioni per il 2011 e le attese per il 2012, nonché su interviste alle imprese volte ad approfondire alcuni aspetti gestionali (collocazione territoriale della produzione, etichette e canali di vendita).

b) aggiornamento al marzo 2012 delle performance borsistiche delle società vinicole quotate nel mondo.

Il testo dell'indagine è disponibile per il download.

Indice mondiale dei prezzi delle azioni vinicole
ISSN 1825 - 1250
Si tratta di un indice realizzato nel 2004 che copre le società vinicole quotate nelle borse internazionali. Sono disponibili per il download la serie storica dell'indice (base gennaio 2001) aggiornata a marzo 2011, la metodologia e le slides utilizzate nella presentazione presso l'Università di Firenze il 2 dicembre 2004.

F.A.Q. - Domande frequenti

Qual è l'obiettivo di questa ricerca?

Si tratta di un'indagine annuale sulle principali società vinicole italiane che ha lo scopo di metterne in evidenza le principali tendenze gestionali e patrimoniali. Lo studio si riferisce ad aziende specializzate, spesso operanti su più regioni. Sono state escluse le imprese che, pur essendo importanti produttrici a livello nazionale, realizzano il loro volume d’affari prevalentemente con altri prodotti. Per la raccolta dei dati e per una corretta elaborazione si ricorre alla collaborazione delle stesse imprese.

Quando è iniziata?

La ricerca ha avuto origine nel 2000. Nel 2004 è stato ideato un indice mondiale delle società vinicole quotate.

In che cosa consiste il materiale pubblicato?

La ricerca prevede la pubblicazione su internet di un rapporto costituito da aggregati economico-finanziari ricavati dalla rielaborazione dei dati di bilancio, da indicazioni di natura gestionale desunte da interviste mirate agli imprenditori, dal commento sulle principali tendenze espresse dai dati e dalle informazioni raccolte, nonché, dall’edizione 2005, da un approfondimento delle performance borsistiche delle società vinicole quotate nel mondo mediante l’aggiornamento dell’indice mondiale delle società vinicole predisposto dall’Ufficio Studi nel dicembre 2004.

Quale grado di rappresentatività si deve attribuire a questa indagine?

L'indagine è rappresentativa dell'andamento delle principali imprese italiane operanti nel settore vinicolo; si può valutare che coprono il 53,9% del valore della produzione italiana e dell'export nel 2010.

Si possono avere maggiori dettagli sulla composizione degli aggregati?

No. La ricerca non prevede la diffusione di dati sulle singole imprese costituenti gli aggregati oggetto di pubblicazione.

Qual è la metodologia di riclassifica dei dati di bilancio?

E' la stessa usata per i "Dati cumulativi di società italiane" ai quali si rimanda.

E' possibile consultare le precedenti edizioni?

Le precedenti edizioni possono essere richieste all'Ufficio Studi di Mediobanca, anche per e-mail.

Vi sono recensioni recenti dello studio?

L'edizione più recente è stata presentata il 23 marzo 2012. I principali quotidiani hanno pubblicato commenti e recensioni il giorno successivo.

Vi sono opere che commentano o utilizzano i dati di questo studio?

Si citano, tra gli altri:
 
S. Cordero di Montezemolo, I profili finanziari delle società vinicole; Firenze University Press, 2005. 
 
L. Baldi, M. Peri, D. Vandone, Is wine a financial parachute?, W.P. 2010-01, Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche, Università degli Studi di Milano.

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